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17516229425酸辣粉和米粉都是我们常吃的食物，那么大家知道酸辣粉和米粉的吃法有什么区别呢？下面让文玉食品的工作人员为大家分享一下吧。
酸辣粉可以用海带凉拌以后来吃，需要先把海带丝准备好清洗干净，准备一些红薯粉放到开水锅中煮一下，再放进凉水里面过一下，捞出来水分控干，里面加入一些油搅拌均匀，海带丝放进锅中，焯烫后沥干水份，碗里面加入白糖，味精，香油，辣椒油，盐，香醋，生抽以及蒜泥搅拌好，把海带丝和红薯粉装在一起，料汁倒进去，再加一些香菜，熟芝麻搅拌均匀，把凉拌好的酸辣粉放进冰箱里面冷藏一会儿，吃起来就更加爽。
米粉可以和培根搭配在一起炒着吃，需要先把米粉放到锅中，加入适量的水煮一下，清洗干净以后水分沥干，锅中加入适量的油，把葱放进去炒一下，培根放进去炒到变色，再加入青椒，口蘑，米粉，生抽，蒜瓣，圣女果，一直翻拌到入味就可以盛出来吃了。
上面分享的就是酸辣粉和米粉的吃法有什么区别？大家也可以按照自己喜欢的口味来做。希望上面分享的内容对您有所帮助。
